Sortiment

Vollsortiment

Unsere Recker Spezial ist unser monatlich erscheinender Angebotskatalog. Hier präsentieren wir Ihnen saisonale, aber auch neue Angebote für Ihre Speisekarte. 

Laden Sie sich die aktuelle Ausgabe herunter und lassen sich inspirieren.

Oktober 2024

Der Hebst ist da und bringt seine kulinarische Vielfalt mit. Wild- und Geflügelspezialitäten genau so, wie köstlichen Kürbis. Reinschauen lohnt sich!

September 2024

Die Oktoberfeste stehen vor der Tür. Um die festliche Stimmung auch bei Ihnen aufleben zu lassen, haben wir auch in diesem Jahr ein umfangreiches Angebot zusammengestellt.

August 2024

Der Sommer legt noch einmal richtig los. Passend dazu haben wir schöne Lampen für gemütliche, stimmungsvolle Abende.

Fleisch, Obst & Gemüse

Hier dreht sich alles um frische Artikel - Fleisch, Fisch und natürlich auch Obst & Gemüse.

Wild & Geflügel

Zartes Reh, feines Hirschfleisch und saftiges Wildschwein - perfekt für die herbstliche Speisekarte. Außerdem auch viele Geflügelspezialitäten.

LeckerBISSchen

Die LeckerBISSchen von ein BISSchen Marquard – kleine Finger-Food Schnittchen
in hervorragender Qualität.

Zeit für Kürbis

Kürbiszeit: Die runden Kürbisse machen sich nicht nur als Deko hervorragend, sondern schmecken auch fantastisch!

Mamas Falafel

Jetzt auch bei uns. Mamas Falafelteig bringt mit zwei neuen Produkten mehr Vielfalt in die Küche!

Alle lieben Burger!

Und wir natürlich auch! Darum präsentieren wir zum Jahresende noch eine tolle Burger-Broschüre mit vielen, leckeren Artikeln!

Fingerfood

Kleine Happen für jede Gelegenheit. Eine bunte Auswahl an Fingerfood-Artikeln für Ihr Weihnachts- und Silvester-Geschäft.

Seit mehreren Jahren sind wir der exklusive Langnese Vertriebspartner für den Außer-Haus-Bereich in unserer Region. 

Damit ist Recker Feinkost der exklusive Lieferant für qualitativ hochwertiges MARKEN- Speiseeis für den Bereich Fachhandel-Gastronomie. 

Bei uns erhalten Sie jedoch nicht nur das komplette Langnese-Sortiment, sondern wir statten Sie auch mit exklusiven Werbemitteln zur Verkaufsförderung aus und stellen Ihnen leihweise moderne Kühlgeräte im Langnese Design zur Verfügung. 

Die Aufnahme dieser starken Marke in das Programm von Recker Feinkost im Rahmen einer kooperativen Partnerschaft brachte für viele Kunden neue Impulse und Möglichkeiten der Zusammenarbeit.

Langnese Out of Home Sortiment 2022

Der neue Katalog ist da! Viele Neuigkeiten, aber auch altbekannte Produkte finden Sie hier.

Ab in den Sommer!

In dem Dessertfolder von Carte D'Or finden Sie viele interessante Rezepte für die warmen Jahreszeiten. Lassen Sie sich inspirieren.

Darüber hinaus führen wir selbstverständlich auch Ben & Jerry’s Eis. Lesen Sie unter www.benjerry.de die faszinierende Geschichte dieser Kulteismarke und die Werte, für die Ben & Jerry’s steht.

Natürlich unterstützen wir Sie auch hier mit Leihgeräten und Werbemitteln, um Ihren Verkaufserfolg zu garantieren.

Als innovativer Lieferant für Tiefkühlbackwaren und Fine-Food verfügt EDNA über ein umfangreiches Sortiment an Bio-Backwaren, einer großen Auswahl an Spezialitäten und Markenprodukten.
Außerdem unterstützt EDNA Sie mit vielen, herzhaften Snacks und Fingerfood, um alle Wünsche und Bedürfnisse seiner Kunden abzudecken.

Hier finden Sie Produkte welche einfach und schnell im Handling und in der Zubereitung sind.

Hier gehts zu Edna

Wir bieten Ihnen ein umfassendes Food-Sortiment rund um den gesamten Bereich der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Außerdem runden passende Non-Food-Artikel unser Vollsortiment ab.

Bei der Gestaltung unseres Sortiments stehen wir stets im engen Austausch mit unseren Kunden und der Industrie. So stellen wir sicher, dass Sie bei uns professionelle Produkte für Ihre spezifischen Anforderungen finden können. 

Ob Basics für die Profi-Küche, Trendprodukte oder regionale Spezialitäten – wir sind Ihr Ansprechpartner!

Wir bieten Ihnen eine Vielzahl an Eigenmarken, die speziell für die Bedürfnisse der Profi-Küche entwickelt wurden. Diese Produkte zeichnen sich durch Qualität, Wirtschaftlichkeit und Sicherheit aus. Lernen Sie besondere Produkte zu einem attraktiven Preis-Leistungsverhältnis kennen!

  • Sonnenreife - zuverlässig frisch

    Mit Sonnenreife stellt sich ein Sortiment auf, das Frische und Zuverlässigkeit in hoher Qualität verbindet. Darüber hinaus ist Sonnenreife ein nationales Konzept, sodass national einheitliche Artikelnummern für Obst- und Gemüseprodukte verwendet werden.

    Weitere Informationen
  • Salva D'Or – Authentisch mediterrane Küche

    Salva D’Or steht für mediterrane Lebensart und Esskultur. Dies umfasst typisch regionale Lebensmittel, bei denen die Herkunft aus dem Mittelmeerraum prägend für die Qualität der Speisen ist. Salva D’Or verkörpert Genuss, Lebensfreude, Geselligkeit, Gastfreundschaft, Sorglosigkeit, Familie, Freunde, Sonne, Meer, Wärme – einfach alles, was zu einer Reise in die Weite des Mittelmeerraums dazu gehört.

    Weitere Informationen
  • Servisa – Marke für den Profi-Koch

    Servisa ist die Kernmarke des Service-Bund. Sie steht für gleichbleibende, gesicherte Qualitätsprodukte, die von Profi-Küchen gebraucht und von uns verantwortungsvoll ausgewählt werden. Servisa erstreckt sich auf viele Lebensmittel. Ob TK-Fisch, Nudeln, frischer Fruchtsalat oder Aluminiumfolie – Servisa-Produkte finden Sie im gesamten Sortiment.

    Weitere Informationen
  • Rodeo – Steak in Ranch Quality

    Die Spezialisten-Marke Rodeo steht für den authentischen Steak-Moment in „Ranch Quality“. Rodeo Ranch Quality schmeckt nach Fleischgenuss mit authentischem Lebensgefühl: Riesige Ranches mit unendlichen Weiden, zünftige Gauchos und der Duft von deftigem Grillfleisch in der Nase. Entführen Sie Ihre Gäste auf die Rodeo Ranch und genießen Sie mit Rodeo Sehnsucht und Abenteuer auf Ihrem Teller!

    Weitere Informationen
  • Mermaid – Spezialisten-Marke für Seafood

    Mermaid steht für Seafood in permanent kontrollierter Qualität und einem hohen Maß an Transparenz. Mermaid ist ein Qualitätsversprechen: Wir garantieren Standards in puncto Größenverhältnis, Krümmung, Farbe und Nettogewicht, die auch auf jeder Verpackung transparent deklariert sind. Gönnen Sie Ihren Gästen besonderes Seafood und genießen Sie dieses mit Mermaid in permanent kontrollierter Qualität.

    Weitere Informationen
  • Besondere Produkte für gehobene Ansprüche

    ServisaPrime bietet sorgfältig ausgewählte Produkte mit besonderen Qualitätsanspruch. Die sortimentsübergreifenden ServisaPrime-Produkte erfüllen die Ansprüche für die Liebhaber von Fisch und Fleisch. Ob norwegischer Lachs in feinster Qualität durch das patentierte Kaltschlachtverfahren, portugiesischer Steinbutt aus nachhaltiger Aquakultur, Schweine-, Jungbullen- oder Färsenfleisch – bieten Sie Ihren Gästen sicheren Genuss mit ServisaPrime!

    Weitere Informationen
  • Gastrovinum – auserlesene Qualität

    Unsere Marke Gastrovinum bündelt ein maßgeschneidertes Sortiment an Wein, Sekt, Champagner und Spirituosen. Von Weinen aus der ganzen Welt über attraktive Bankettweine bis hin zu exklusiven feinen Edelgewächsen für besondere Anlässe oder anspruchsvollste Gaumen – unsere Fachberater und Sommeliers stehen Ihnen kompetent zur Seite und stellen Ihnen individuell das passende Sortiment zusammen. Wenn Sie Ihre Gäste vom Aperitif bis hin zum Digestif beeindrucken möchten, ist Gastrovinum die Lösung für Profis wie Einsteiger!

    Weitere Informationen
  • Frisch, frischer – direkt.frisch.

    direkt.frisch. bietet ein umfangreiches Sortiment an frischen Fisch an, das erst bei Bestelleingang zusammengestellt wird. Bereits Kleinstmengen ab 5kg können schnell und innerhalb von 48 Stunden verschickt werden, direkt von der FIeischmanufaktur in Ihre Profi-Küche. Durch den direkten Versand wird keine Zeit und damit auch keine Haltbarkeit beim Zwischenhändler vergeudet. Frischer und unkomplizierter geht’s nicht. Sprechen Sie dazu mit Ihrem Fachberater!

    Weitere Informationen
  • Sourcer - Verzaubernde Genuss-Momente

    Sourcer bietet Heißgetränke aus nachhaltigem Bio-Anbau - eingebettet in ein auf die Bedürfnisse der Gastronomie und Hotellerie abgestimmtes Rundumsorglos-Konzept. 

    Gepaart mit einer Geschirr-Auswahl im Design der Marke, einem umfangreichen Kaffeemaschinen-Angebot und Barista-Schulungen profitieren so auch Sie von der wachsenden Nachfrage im Heißgetränke-Bereich - und leisten gleichzeitig einen Beitrag zur einer nachhaltigen Entwicklung.

    Weitere Informationen

Unsere Eigenmarke Servisa erstreckt sich auf alle Warengruppen. Ob TK-Fisch, Nudeln, Fruchtsalat oder Aluminiumfolie – Servisa-Produkte finden Sie im gesamten Sortiment.

Wer nach Produkten mit angemessenem Preis, Sicherheit in der Qualität und einer Ausrichtung auf die professionellen Ansprüche sucht, trifft mit Servisa-Produkten immer eine gute Wahl!

mehr über servisa
Salva D'Or Logo, mediterrane Küche, Lebensmittel Großhandel, Food-Service Würzburg

Authentisch mediterrane Küche

Salva D'Or bietet eine weite Range aus mediterranen Lebensmitteln, von Pasta über Antipasti bis hin zu Parmaschinken. Die Produkte stammen von familiär geführten Partnern aus den Ländern rund um das Mittelmeer und sie werden auf traditionelle Weise produziert,

 

Salva D’Or steht für mediterrane Lebensart und Esskultur. Dies umfasst typisch regionale Lebensmittel, bei denen die Herkunft aus dem Mittelmeerraum prägend für die Qualität der Speisen ist. 

Salva D’Or verkörpert Genuss, Lebensfreude, Geselligkeit, Gastfreundschaft, Sorglosigkeit, Familie, Freunde, Sonne, Meer, Wärme – einfach alles, was zu einer Reise in die Weite des Mittelmeerraums dazu gehört.

Noch mehr Infos zu Salva D'Or

Fragen. Ver-Antworten. Ver-Zaubern.

Sourcer ergänzt das Eigenmarkensortiment des Service-Bund um ein umfassendes Konzept aus hochwertigen Tee-, Kaffee- und Kakaospezialitäten aus nachhaltigem Bio-Anbau, modernem Geschirr, Premium-Kaffeemaschinen sowie passenden Schulungs- und Beratungsangebote.
Im Fokus stehen dabei stets der achtsame und aufmerksame Umgang mit Rohstoffen, transparente Herstellungswege, eine partnerschaftliche Zusammenarbeit mit den Anbauern in den Herkunftsgebieten und regelmäßige Besuche vor Ort.


Mit Sourcer entführen Sie Ihre Gäste in eine Welt der Zauberei: Angefangen bei der traditionellen Veredelungsweise der Rohstoffe bis zum letzten Handgriff des Baristas wird so der Genussmoment für Ihre Gäste zum Erlebnis.

 

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Frische in zuverlässiger Qualität

Sonnenreife ist unsere Frischobst- und Gemüsemarke, die gesunde Naturprodukte auf den Küchentisch bringt. Neben ganzjährigen Produkten bietet Sonnenreife in Kürze auch saisonale Produkte an, die Ihr Menü frisch und facettenreich halten. Sie können mit Sonnenreife die Bedürfnisse nach frischen, gesunden Mahlzeiten decken. 

Mit Sonnenreife stellt sich ein Sortiment auf, das Frische und Zuverlässigkeit in hoher Qualität verbindet. 

Noch mehr Infos zu Sonnenreife

Mermaid steht für Seafood in permanent kontrollierter Qualität und einem hohen Maß an Transparenz. Die persönlich bekannten Produzenten wurden vor Ort sorgfältig ausgesucht, sodass Sie eindeutige Angaben zum Ursprung, Aufzucht und Fang auf jedem Produkt finden.

Mermaid ist ein Qualitätsversprechen: Wir garantieren Standards in puncto Größenverhältnis, Krümmung, Farbe und Nettogewicht, die auch auf jeder Verpackung transparent deklariert sind. Des Weiteren wird gewährleistet, dass alle Produkte ohne Kinderarbeit produziert wurden.

Gönnen Sie Ihren Gästen besonderes Seafood und genießen Sie dieses mit Mermaid in permanent kontrollierter Qualität.

Gönnen Sie Ihren Gästen besonderes Seafood und genießen Sie dieses mit Mermaid in permanent kontrollierter Qualität.

Ranch Quality schmeckt nach Fleischgenuss mit authentischem Lebensgefühl: Riesige Ranches mit unendlichen Weiden, zünftige Gauchos und der Duft von deftigem Grillfleisch in der Nase.
  
Für Rodeo Steak wird ausschließlich das Fleisch von Tieren aus Weidehaltung verwendet. Eine enge, persönliche Zusammenarbeit mit unserem Züchter vor Ort sichert die hohe Qualität von Rodeo Ranch Quality.
 

Entführen Sie Ihre Gäste auf die Rodeo Ranch und genießen Sie mit Rodeo Ranch Quality Sehnsucht und Abenteuer auf Ihrem Teller!

mehr zu Rodeo Ranch Quality

Erlesene Qualität

Gastrovinum beliefert die Hotellerie und Gastronomie. Mit einem umfangreichen Sortiment an Wein, Sekt, Champagner sowie Spirituosen. Tag für Tag, direkt und deutschlandweit. 

Unsere Fachberater und Sommeliers stehen Ihnen kompetent zur Seite und stellen Ihnen individuell das passende Sortiment zusammen. Bei Gastrovinum genießt jeder Kunde neben besten Weinen stets zuverlässigen Service und eine hohe Fachkompetenz.

Gastrovinum

ServisaPrime steht sortimentsübergreifend für die Top-Qualitätsprodukte des Service-Bund mit dem besonders hohen Anspruch an Qualität und Transparenz.

ServisaPrime ist die Marke für frisches Fleisch (Rind und Schwein) aus Deutschland, (TK-) Geflügel-Spezialitäten aus Dänemark, Fisch und Meerestiere aus aller Welt.


mehr zu Servisaprime

Die Ansprüche von Profi-Küchen gehen weit über Lebensmittel hinaus. Wir haben unser Food-Sortiment mit passenden Non-Food-Artikeln ergänzt.

Um beispielsweise die Produktsicherheit und Hygiene in der Profi-Küche sicherzustellen, bieten wir Ihnen passende Lösungen an. Auch zur Dekoration des Gastraums oder im Bereich Take-Away überzeugen wir mit individuellen Konzepten.

Ob Spezialreiniger oder Serviette finden Sie in unserem breiten Sortiment die passenden Profi-Produkte!

Mehr erfahren

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Wichtige Aspekte in unserem Food-Sortiment sind unter anderem Effizienz und Qualität. In Profi-Küchen sind Tiefkühlprodukte heutzutage ein fester Bestandteil und liefern Frische auf Vorrat.  

Wir stehen für Qualität, die tiefgekühlt direkt zu Ihnen ins Haus kommt. Ob Gemüse als leckere Beilage, Eis als beliebtes Dessert oder Fisch und Fleisch – wir liefern Ihnen Tiefkühlkost in allen Variationen. 

Von süß bis deftig – probieren Sie alle Facetten unseres Sortiments!

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In einem gut sortierten Food-Sortiment sind Molkereiprodukte unverzichtbar. Wir halten ein breitgefächertes Angebot aus dem weißen und gelben Sortiment für Sie parat.  

Molkereiprodukte zählen seit jeher zu den täglich erforderlichen Lebensmitteln. Neben regionalen Spezialitäten und Klassikern stehen auch Produkte aus aller Welt für Sie zur Auswahl. Wir setzen bei der Auswahl auf Vielfalt, denn nur besondere Produkte liefern die Antworten auf besondere Bedürfnisse.

Von Alpenbutter bis Ziegenkäse haben wir ein breites Sortiment für Ihre Profi-Küche - lassen Sie sich von uns beraten!

Ein fester Bestandteil unseres Food-Sortiments ist die Frische. Unser Frische-Sortiment umfasst diverse Artikel aus den Bereichen Fleisch- und Wurstwaren, Convenience und Feinkost.   

Frische heißt für uns Vertrauen: Wir setzen auf vertrauenswürdige, langjährige Lieferpartner, die  für umfassende Herkunfts- und Qualitätskriterien stehen. Sorgfältig ausgesuchte Frischeartikel werden Sie und Ihre Gäste begeistern. Dabei erfüllen alle Produkte die hohen Ansprüche einer Profi-Küche.

Vom frischen Obstsalat bis zum saftigen Steak haben wir eine beeindruckende Auswahl an Frische für Ihre Profi-Küche – überzeugen Sie sich selbst! 

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In unserem umfassenden Food-Sortiment kommen auch Vitamine und Frische nicht zu kurz. Wir halten das ganze Jahr über ein breitgefächertes Obst- und Gemüsesortiment für Sie parat.  

Wir halten saftiges Obst und knackfrisches Gemüse für die schönste Verbindung zwischen gesund und lecker. Neben regionalen Spezialitäten stehen auch Produkte aus aller Welt für Sie zur Auswahl. Bei der Gestaltung unseres Sortiments stehen wir stets im engen Austausch mit unseren Kunden, um Ihnen tagesfrisch die richtigen Produkte liefern zu können.

Vom Apfel bis zur Zwiebel haben wir ein breites Sortiment für Ihre Profi-Küche – sprechen Sie Ihren Fachberater direkt an!

Auch Getränke gehören zu unserem umfassenden Food-Sortiment. Das Basis-Sortiment umfasst Erfrischungsgetränke und ein Sortiment an attraktiven Weinen und Spirituosen. 

Unsere Getränke begleiten Sie durch den gesamten Tag: der Orangensaft zum Frühstück, das Mineralwasser zum Lunch, der korrespondierende Wein zum Dinner und der Cocktail zum Abend. Um Ihren Bedüfnissen zu entsprechen, liefern wir Ihnen sowohl alkoholfreie als auch alkoholische Getränke.
 
Vom Amaretto bis zum Zitronensaft haben wir eine breite Auswahl für Ihre Profi-Küche – sprechen Sie Ihren Fachberater direkt an!

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